02/12/2021
El IUDESCOOP presenta Agrarichain, una soluci贸n basada en Blockchain para el control de la trazabilidad de los productos agroalimentarios
El Instituto Universitario de Investigaci贸n en Econom铆a Social, Cooperativismo y Emprendimiento (IUDESCOOP), de la Universitat de Val猫ncia (UV), ha puesto en marcha el proyecto Agrarichain, para la modernizaci贸n tecnol贸gica de las cooperativas agroalimentarias, a las que ofrece una soluci贸n basada en Blockchain para el control total y la gesti贸n de la trazabilidad de sus productos.
La presentaci贸n de Agrarichain tuvo lugar el pasado 24 noviembre, a cargo de la directora del proyecto, la profesora M陋 Jos茅 Vany贸, directora del IUDESCOOP, proyecto al que se ha sumado tambi茅n como colaboradora la profesora Carmen Pastor, directora de BAES Blockchain Labs, grupo de investigaci贸n de tecnolog铆a Blockchain de la Universidad de Alicante.
El proyecto cuenta con el patrocinio de la Conselleria de Econom铆a Sostenible, Sectores productivos, Comercio y Trabajo de la Generalitat Valenciana, y fue galardonado con el premio 鈥業deas Motivem鈥 2020 en la rama de Ciencias Sociales y Jur铆dicas, que convoca la UV a trav茅s de ADEIT. Agrarichain result贸 premiada entre otras 190 candidaturas.
Seg煤n explica la profesora M陋 Jos茅 Va帽贸, con Agrarichain 鈥渟e pretende lograr la modernizaci贸n de las cooperativas agroproductoras mediante una soluci贸n tecnol贸gica que favorezca la competitividad y el desarrollo de su actividad鈥.
Confianza, seguridad y competitividad
鈥淔undamentalmente鈥, -contin煤a la profesora Va帽贸- 鈥渆l proyecto permitir谩 la gesti贸n de la trazabilidad en la cadena productiva para generar confianza y seguridad en los diferentes actores (productores y consumidores) con el fin de garantizar la seguridad alimentaria justa y sostenible y, por otra parte, centralizar y desarrollar su actividad junto a otros agroproductores, gestionando de manera conjunta servicios complementarios de log铆stica y distribuci贸n, cr茅dito, suministros energ茅ticos, seguros, etc.鈥
Pr贸ximamente se va a testar la soluci贸n tecnol贸gica Agrarichain en cooperativas agroalimentarias concretas, con la ayuda de la tambi茅n cooperativa BlockchainFUE, impulsada por el grupo de investigaci贸n BAES de la Universidad de Alicante, pionera en la transferencia del conocimiento y la adopci贸n de la tecnolog铆a Blockchain en la Administraci贸n P煤blica y las empresas.
BlockchainFUE ofrece una red p煤blica de tecnolog铆a Blockchain 鈥減or ser la que mejor encaja en la visi贸n cooperativa, resiliente, sostenible, descentralizada y abierta, que rigen tanto en este proyecto como en la propia tecnolog铆a鈥.
Junto con las profesoras Va帽贸 y Pastor el proyecto est谩 siendo desarrollado por Nadia 脕vila, Ingrid Cossio, Demetrius Ribeiro y Diego Ruiz, estudiantes procedentes de los grados de Ingenier铆a Multimedia; el M谩ster en Econom铆a Social (Cooperativas y Entidades No Lucrativas) del IUDESCOOP, y los programas de Doctorado en Derecho y Direcci贸n de Empresas de la UV. Adem谩s, al equipo se han incorporado Valeriy Khohlov y Kirill Zhiganov.
